
さっぱりとしたポン酢ベースのタレに、コチュジャンとすりごまで濃厚なコクとうまみをプラス。肉料理や温野菜などによく合います(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』2月号掲載レシピ
小さめのボウルや器にポン酢しょうゆを入れA コチュジャン大さじ1、砂糖小さじ1/2強、すりごま大さじ2、にんにくチューブ小さじ1、ごま油小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
•にんにくチューブはお好みで量を調整してください。
レシピID:405768
更新日:2021/01/26
投稿日:2021/01/26

ちおり
料理家