副菜

パプリカのマリネ

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質0.5g
  • 糖質4.0g
  • 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

箸休めと彩りアップにピッタリな簡単副菜。 お弁当やワンプレートごはんにもぜひ(^ ^) 月刊料理情報誌、おあじはいかが4月号掲載レシピ

材料4人分

  • パプリカ
    1個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    粗挽き黒胡椒
    適量

作り方

  • 1

    パプリカは縦半分に切り、繊維に沿って細く切る。

  • 2

    ボウルにA 酢大さじ1、砂糖小さじ2、粗挽き黒胡椒適量を合わせておく。

  • 3

    フライパンを熱してオリーブオイルをひき、1を入れて中火でしんなりするまで炒めたら、熱いうちに2に入れて粗熱をとりながら味を含ませる。

    パプリカのマリネの工程3

ポイント

•酢はお好みで量を増やしてOKです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら