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わさびオニオンドレッシング

調味料

わさびオニオンドレッシング
  • 投稿日2021/04/25

  • 調理時間5

甘さが詰まったフレッシュな新玉ねぎをすりおろした、初夏ならではのドレッシング。 しょうゆベースにピリッとわさびを効かせます(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』5月号掲載レシピ

材料作りやすい分量(2〜3人分)

  • 新玉ねぎ
    1個(約200g)
  • A
    しょうゆ
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    顆粒コンソメ
    ひとつまみ
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • A
    わさびチューブ
    小さじ1/2〜
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1

作り方

ポイント

•わさびはお好みで増やしてください。

  • 1

    新玉ねぎはすりおろしA しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、顆粒コンソメひとつまみ、にんにくチューブ小さじ1/2、わさびチューブ小さじ1/2〜、オリーブオイル大さじ1を順に加えて泡立て器で混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

411606

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ちおり
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ちおり

北海道札幌市在住。 食べることが大好きな 18歳と14歳、2人の娘の母です。 【著者】 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 Instagram→@chiori.m.m 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは27万人超(2022年2月現在) 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 インスタグラムではレシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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