レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

小松菜とウィンナーの卵炒め

副菜

小松菜とウィンナーの卵炒め
  • 投稿日2021/09/21

  • 調理時間10

小松菜を子どもが喜ぶウィンナーとふんわり卵を合わせて炒めます。 サッと作れてみんなが喜ぶ味付けと栄養満点で嬉しい事づくめの1品! 野菜嫌いのお子様にもぜひ。

材料2人分

  • 小松菜
    1/2袋(100g)
  • ウインナー
    3本
  • 2個
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ1
  • A
    李錦記鶏丸ごとがらスープ
    小さじ1
  • A
    S&Bおろしにんにく
    2cm
  • A
    砂糖
    ひとつまみ

作り方

ポイント

•にんにくは省いてもOKです。 #エスビー食品タイアップ

  • 1

    小松菜は根元を落としてよく洗い、水気を切ってから3〜4cm長さに切る。ウインナーは斜め薄切りにする。卵はボウルに割りほぐしマヨネーズを混ぜる。

    工程写真
  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、小松菜の茎の部分とウインナーを入れて中火で炒める。小松菜の茎がしんなりしてきたら葉の部分を加えてサッと炒め合わせる。

    工程写真
  • 3

    具材を端に寄せ、空いたスペースに1の溶き卵を流し入れる。半熟状になったら少しずつ箸で混ぜてA 李錦記鶏丸ごとがらスープ小さじ1、S&Bおろしにんにく2cm、砂糖ひとつまみを加えて炒め合わせる。

    工程写真
レシピID

416280

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

野菜炒め」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

今週の人気キーワード

ちおり
Artist

ちおり

北海道札幌市在住。 食べることが大好きな 18歳と14歳、2人の娘の母です。 【著者】 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 Instagram→@chiori.m.m 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは27万人超(2022年2月現在) 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 インスタグラムではレシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

「料理家」という働き方 Artist History