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    副菜

    スナップえんどうのマスタードサラダ

    • 投稿日2023/03/25

    • 更新日2023/03/25

    • 調理時間5

    シャキシャキ歯ごたえが◎ フレッシュな甘さのスナップえんどうを パンチあるマスタードソースでいただきます。

    材料2人分

    • スナップえんどう
      100g
    • A
      粒マスタード
      大さじ1/2
    • A
      酢、しょうゆ
      各小さじ1/2
    • A
      砂糖
      ふたつまみ

    作り方

    ポイント

    •マスタード、砂糖はお好みで増やしてください。

    • 1

      スナップえんどうは筋を除き、塩茹でする。

      スナップえんどうのマスタードサラダの工程1
    • 2

      ボウルにA 粒マスタード大さじ1/2、酢、しょうゆ各小さじ1/2、砂糖ふたつまみを混ぜ①を加えて和える

      スナップえんどうのマスタードサラダの工程2
    レシピID

    457496

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    ちおり
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    ちおり

    料理家

    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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