副菜
スナップえんどうのマスタードサラダ
投稿日2023/03/25
更新日2023/03/25
調理時間5分
シャキシャキ歯ごたえが◎ フレッシュな甘さのスナップえんどうを パンチあるマスタードソースでいただきます。
材料2人分
- スナップえんどう100g
- A粒マスタード大さじ1/2
- A酢、しょうゆ各小さじ1/2
- A砂糖ふたつまみ
作り方
ポイント
•マスタード、砂糖はお好みで増やしてください。
- 1
スナップえんどうは筋を除き、塩茹でする。
- 2
ボウルにA 粒マスタード大さじ1/2、酢、しょうゆ各小さじ1/2、砂糖ふたつまみを混ぜ①を加えて和える。
レシピID
457496
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ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな19歳と15歳、2人の娘の母です。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは32万人超（2023年2月現在）となりました。 皆さんいつもありがとうございます^ ^ 【著書】 2023年2月16日に 新刊 ちおり流くり返し作りたいおかず📗が 発売されました😊手に取っていただけると 嬉しいです。 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず２【宝島社】 おかげさまで書籍累計10万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→＠chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。