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ストックしておけば、便利に使えるさば缶。 焼肉のたれで下味をつければ ご飯もすすむ竜田揚げが作れます。 しっかり味なので、おつまみやお弁当おかずにも ピッタリです。時短で作れるのも嬉しいPOINT! サバ缶は火が通っているので、生焼けの 心配もありません^ ^ 『キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛』を使っています。良かったら作ってみてください。
•さばは崩れやすいので、気をつけながら調理してください。
さば水煮缶はひと口大にくずしてペーパータオルにのせ、水気をおさえる。
ボウルやバットに入れ、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛をふり、5分おく。片栗粉をまぶす。
小さめフライパンに1cm高さまでサラダ油を入れて中火で熱し、油が熱くなったら2を入れ、こんがり色がつくまで2〜3分揚げ焼きする。
お好みでレモン(分量外)を添えてお召し上がりください。
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ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。