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ざくざく!オートミールクッキー♡マカダミア入#砂糖小麦不使用

デザート

ざくざく!オートミールクッキー♡マカダミア入#砂糖小麦不使用
  • 投稿日2020/05/03

  • 調理時間20

砂糖も薄力粉も使わない オートミールのクッキーです。 オートミールが苦手な私でも ざくざく食べれるくらいおいしい♡ 全粒粉のお菓子が好きな方におすすめです! オートミールは食物繊維がたっぷりなんです★ 食物繊維をとると、便秘解消などの効果が期待できます♪ 作り方も混ぜるだけでとっても簡単。 小腹がすいた時のおやつ用に パパッと作れるヘルシーおやつです(^^)

材料2人分6枚分

  • オートミール
    100g
  • マカダミアナッツ
    10g(5粒)
  • メープルシロップ
    30g
  • サラダ油
    30g(バター、ココナッツオイルを溶かして代用してもOK。)
  • ブルーベリー
    3〜6粒(あればお好みで)

作り方

ポイント

●成形する時にしっかりスプーンで押し固めることで、ボロボロになるのを防ぎます。スプーンが難しければ手を使っても構いません。 ●焼き上がりは柔らかいですが、冷めると固まります。粗熱がとれて固まるまでは触らないようにしましょう!

  • オーブンを190度に余熱する。

  • 1

    ボウルにオートミール、マカダミアナッツ、メープルシロップ、サラダ油を入れてスプーンで混ぜる。

  • 2

    オートミール全体に油が染み込むまで混ざったら、6等分に分ける。

  • 3

    クッキングシートを敷いた天板に①を並べ、スプーンで押し固めながら、5mm程度の厚さに広げる。 ※ブルーベリーをのせる場合は、ここで埋め込む。

  • 4

    余熱した190度のオーブンで10〜15分間焼き、取り出したら粗熱がとれるまで触らずに冷ます。

レシピID

390879

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kanna

管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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