和えるだけ♪アボカドクリームパスタ #生クリーム不使用

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2020.12.06

分類主食

調理時間: 5分(パスタの茹で時間除く)

ID 402603

kanna

お料理好きのダイエットごはん

和えるだけでとっても簡単に作れるパスタです!
休日お昼にも、1人ランチにもぴったり☺️

アボカドには良質な脂質がたっぷり含まれているので、牛乳だけでちゃんとクリーミーになってくれます♪

    材料1人分
    パスタ 80g(1人分)
    アボカド 1/2個
    牛乳 大さじ1
    醤油 小さじ1
    レモン汁 小さじ1/2
    わさび 少々
    黒こしょう 少々
    粉チーズ 適量
    作り方
    Point!
    ・工程1で醤油を入れると色が悪くて驚きますが、正解です。パスタを入れると綺麗になります!笑
    ・パスタを茹でる時は水に対して1%の塩を入れると決まりやすいです。水1Lなら塩小さじ2弱です。
    1. パスタをたっぷりの水と塩(分量外)で茹でる。
    2. ボウルにアボカドをいれてスプーンで潰し、牛乳、醤油、レモン汁、わさびを加えて混ぜる。
    3. 茹でたパスタを加えて和え、黒こしょうをふる。
    4. 器に盛って粉チーズをかける。
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