【レンジで簡単!鶏むねチャーシュー】ついついお箸が進む味♪

10

2022.01.11

分類主菜

調理時間: 10分(冷ます時間は除く)

ID 427021

スギヤマ ヒサエ

ハードルは低く。クオリティーは高く。

レンジで6分チン♪鶏むねで作る簡単チャーシューです。(いや、鶏ハム?)食欲そそる生姜とにんにく醤油味で、ついついお箸が進んでしまいます♪余熱でじっくり火を通して仕上げるのがポイントです。おつまみにもおすすめですよ🙋にんにくと生姜はチューブではなく是非生のものを使用してください。

おつまみ サラダチキン チャーシュー 鶏ハム 電子レンジ レンジ おつまみ にんにく ヘルシー ダイエット サラダチキン チャーシュー 作り置き ビールに合う ビールに合うおつまみ 手軽 時短 生姜 節約 簡単 簡単おかず 簡単レシピ 簡単おつまみ 簡単時短 お肉のおかず 電子レンジ 鶏ハム 鶏むね肉 鶏肉料理

    材料

    2人分
    鶏むね肉 1枚(300〜320g)
    A
    しょうゆ 大さじ1と1/2
    A
    大さじ1
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    おろしにんにく、生姜 各小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・鶏むね肉は冷蔵庫から出したてのものを使用して下さい。
    ・加熱する際、鶏むね肉にラップがついてしまうと、その部分だけ火が通りにくくなるので、なるべく肉につかないように注意します。
    1. 鶏むね肉は両面フォークで数か所刺す。※分厚い部分を特に。
      耐熱性の器にA

      しょうゆ 大さじ1と1/2、酒 大さじ1、砂糖 小さじ2、おろしにんにく、生姜 各小さじ1/2

      入れてよく混ぜ、鶏むね肉を入れて両面に調味料を絡める。
    2. ラップをふんわりかけてレンジ600wで3分加熱し、裏返して同様に3分加熱する。取り出してラップをかけた状態で粗熱が取れるまで余熱でじっくり火を通す。冷めたら薄く切りタレを適量かける。※熱いうちに切ってしまうと火の通りがあまいのでしっかり冷ましてから切ります。
    3. こちらのレシピもおすすめです。【レンジで簡単♡わが家の絶品サラダチキン】oceans-nadia.com/user/259228/recipe/409301
    5 198

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×クリスマスケーキ(75) ヘルシー×男子が好き・子供が好き(47) 時短×冷やし中華(46) 簡単レシピ×ビスケット(35) おつまみ×キチントさんフライパン用ホイルシート(27) 作り置き×プレゼント(19) にんにく×ジップロック(13) ビールに合うおつまみ×温まる(13) 節約×瀬戸内レモン農園(13) 手軽×シュレッドチーズ(12) 簡単時短×麻婆春雨(11) 電子レンジ×いももち(10) レンジ×カットトマト缶(7) 生姜×ビビンバ(7) ダイエット×里芋(5) 簡単おつまみ×さっぱり煮(5) 簡単おかず×キャロットラペ(4) お肉のおかず×黒ごま(3) サラダチキン×鶏肉のおかず(3) チャーシュー×麺類(3) ビールに合う×アウトドア(3) 鶏むね肉×節約料理(3) 鶏ハム×食物繊維(3) 鶏肉料理×黒砂糖(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは