主菜

レンジで簡単♡わが家の絶品サラダチキン

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冷ます時間は含まない
  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物0.8g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質0.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\超簡単!わが家のおすすめヘビロテレシピ/ サラダチキン?鶏ハム?…呼び方に迷いますがとにかく美味しいのでおすすめです(笑)サラダとともに器に盛り付けたらちょっとおしゃれな一品になりますよ。是非、汁を鶏肉とサラダにかけて食べてください。この汁が美味しいので😋是非お試しください♬

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1枚(300〜350g)
  • A
    しょうゆ
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    小さじ1/2
  • A
    チューブにんにく
    小さじ1/2
  • ベビーリーフ、ミニトマトなど(あれば)
    適量

作り方

  • 1

    鶏むね肉の両面をフォークで20ヶ所ずつさす(分厚い部分を特に)。耐熱性の器にA しょうゆ大さじ1、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/2、チューブにんにく小さじ1/2を入れて混ぜ、鶏むね肉を入れて全面によく絡める。

  • 2

    ラップをふんわりかけてレンジ600wで約3分20秒加熱し、取り出して裏返しラップをしてさらに3分20秒加熱する。取り出してラップをしたまま余熱でじっくり中まで火を通し粗熱が取れたら薄く切る。ベビーリーフ、ミニトマトなど(あれば)とともに器に盛り付けて出た汁をかける。

ポイント

・しっかり冷ますと切りやすくなります。 ・汁は美味しいので必ずかけてください。ドレッシング代わりになります。

作ってみた!

  • ぐみんこ
    ぐみんこ

    2026/03/24 21:41

    簡単なのにめちゃくちゃ美味しい! 小分けにして冷凍しておいて、冷凍ブロッコリーと一緒にレンジでチンしてほぼ毎日会社に持ってって食べてます(^-^)
  • もふもふ
    もふもふ

    2025/03/16 08:16

    美味しかったです。パンに挟んで食べました。
  • sakura
    sakura

    2023/04/07 21:36

    簡単にしっとりしたサラダチキンができます。何度もリピしています!ドレッシング代わりの残りのソースはいろいろな野菜に合いますね。
  • キトリ
    キトリ

    2021/05/04 17:59

    漬け汁が最高でした。柚子胡椒ちょっと足して、キノコ類と一緒に頂きました。ごちそうさまでした!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら