鶏むね肉で作る！簡単サラダチキンレシピ
投稿日2018/11/20
更新日2018/11/20
今回は「簡単・ヘルシー・節約」の三拍子が揃った、鶏むね肉のサラダチキンレシピをご紹介！ いろいろな味付けのレシピを集めたので、きっとお好みの味が見つかるはず。作り置きにもおすすめです。
目次
1.レモン風味のサラダチキン【作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ほんのり香るレモンの風味。 砂糖とオイルのダブルの効果で、 鶏むね肉もしっとりやわらか～。 冷蔵庫に常備しておくと、サンドウィッチやサラダなどとても重宝しますよ～。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
mi2018/04/19 08:07
簡単でとても美味しかったです。裂いて使いました… 玉葱マリネと合えましたが、なんにでもいけそうです！ ありがとうございました。
2.サラダチキン
調理時間10分(低温調理時間は省く)
このレシピを書いたArtist
コンビニのサラダチキンを炊飯器の低温調理で作りました。 ふんわりしっとりやわらかなチキンです。 ダイエットにも最適！
材料
3.『コールドスタート』サラダチキン＊塩麹と蜂蜜で美味い
調理時間60分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
冷たい水の中に入れて作る、『コールドスタート』今までの常識を覆す加熱方法。沸騰してから入れるより、中まで短時間で火が通ります。パサつきもなく、しっとりとして美味。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- キトリ
2021/05/01 18:33
ほのかなハチミツに香りが効いてますね。とてもしっとり仕上がりました。 - どらこ
2021/01/05 14:19
こちら冷凍は可能ですか？
4.サラダチキン風♡レモンペッパーチキン（鶏ハム）【#作り置き】
調理時間5分(下味＆置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉を使った コンビニサラダチキン風。 味付けは、やみつきになる レモンペッパー風味。 実はこれ、以前紹介して人気だった コンソメ鶏ハムのアレンジバージョン。 ちょっと夏っぽく さっぱりさせたくて レモン汁を加えたらあら大変。笑 さらにやみつきになる 味付けになってしまいました( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（36件）
8912672024/09/29 10:05
下味冷凍→後日解凍して調理しました！ とても美味しい鶏ハムができました🐓 レモンとブラックペッパーのアクセントが良かったです🥰🍋 これはリピート確定です！
akarinkooo2024/07/26 00:41
鶏肉が柔らかく、味付けも最高！ 本当に美味しかったです♪ 調味料を揉み込んで置いておくだけなので、その間に他の一品も作れて効率よく晩御飯がを作ることができました☺️ 最高なレシピありがとうございます😊 リピ確定です👍✨
あめお姉さん！2024/03/06 06:15
レモンペッパーは間違いないです。サラダにしても美味しいし、イングリッシュマフィンに挟んで食べても最高でした。
5.ジップロックで簡単コンビニ風サラダチキン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
予熱で調理することによって、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりいただけます。
材料
6.ハーブサラダチキン
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
たっぷりのお湯に袋に入れた鶏肉を漬けておくだけで簡単♪下味の漬け込み時間も不要。作り置きにも使えるサラダチキンです。
材料
7.ヘルシー♪塩麹鶏ハム【作りおき】
調理時間15分(冷ます時間、塩麹の漬け時間を除く)
このレシピを書いたArtist
しっとりしてパサつき感が全くなく、とっても簡単にできる絶品鶏ハムです。作り置きに常備しておくと、いろいろ使えて便利です。
材料
8.あのコンビニ風？サラダチキン、バジル風味
調理時間5分(一晩寝かす時間、冷ます時間を省きます。)
このレシピを書いたArtist
今更ですが我が家的コンビニ風チキンです・・・そのままスライスしてもいいし、コロコロ切って、チョップドサラダにして混ぜ込んでも。サンドイッチにしたり、お好みのドレッシングで和えたりして自由にお使いください。 残ったゆで汁は栄養タップリ、そのまま調味して野菜スープやカレーなどに使えます。
材料
9.和風サラダチキン
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
たっぷりのお湯に袋に入れた鶏肉を漬けておくだけで簡単♪下味の漬け込み時間も不要。作り置きにも使えるサラダチキンです。
材料
10.お家でつくる♪簡単！サラダチキン
調理時間20分(つけ込み時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
お買い得鶏ムネ肉をパワーUP スーパーやコンビニでもおなじみの人気のお惣菜「サラダチキン」をお家で簡単に♪ 作り置きしておくとアレンジでサラダにパスタ、サンドイッチに、おつまみといろいろ使えるので便利です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
しのはらゆきこ2020/06/05 20:43
ドレッシングでマリネするだけなのに中までしっとりして感激でした！普通にご飯のおかずでも美味しいのにこんなに簡単にできて助かります。また作ります✨
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