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お家でつくる♪簡単!サラダチキン

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2016.07.14

分類主菜

調理時間: 20分(つけ込み時間をのぞく)

ID141059

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

お買い得鶏ムネ肉をパワーUP
スーパーやコンビニでもおなじみの人気のお惣菜「サラダチキン」をお家で簡単に♪
作り置きしておくとアレンジでサラダにパスタ、サンドイッチに、おつまみといろいろ使えるのでべんりです

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材料(作りやすい分量)
鶏むね肉 2枚
市販のドレッシング 大さじ4
作り方
Point!
市販のドレッシングにはサラダチキンをつくる時に必要な調味料が入っているのでドレッシングマリネで下ごしらえをすると 簡単に仕上がります。 ドレッシングの味をかえると変化も楽しめます しっとり仕上げの為にオイルが入っているものを使ってください
  1. 鶏ムネ肉は真ん中から開いて(観音開き)おく
  2. 市販のドレッシングに鶏ムネ肉を30分程漬け込む
  3. ジップロックなどの保存袋に入れ空気をしっかりと抜いてチャックをする
  4. 鍋に湯を沸かし沸騰したら火を止め②を入れ、蓋をして15分おく
  5. 切ってみて中まで火が通っていたら完成。ピンクの生の部分があるときは、
    ③の行程を繰り返す
93 912
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