主菜
お家でつくる♪簡単！サラダチキン
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20分つけ込み時間をのぞく
お買い得鶏ムネ肉をパワーUP スーパーやコンビニでもおなじみの人気のお惣菜「サラダチキン」をお家で簡単に♪ 作り置きしておくとアレンジでサラダにパスタ、サンドイッチに、おつまみといろいろ使えるので便利です。
作り方
下準備
鶏むね肉は真ん中から開いて（観音開き）おく。- 1
市販のドレッシングに鶏むね肉を30分程漬け込む。
- 2
ジップロックなどの保存袋に入れ、空気をしっかりと抜いてチャックをする。
- 3
鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止めて2を入れ、蓋をして１５分おく。
- 4
切ってみて中まで火が通っていたら完成。ピンクの生の部分があるときは、3の工程を繰り返す。
ポイント
市販のドレッシングにはサラダチキンをつくる時に必要な調味料が入っているのでドレッシングマリネで下ごしらえをすると 簡単に仕上がります。 ドレッシングの味を変えると変化も楽しめます。 しっとり仕上げの為にオイルが入っているものを使ってください。
レシピID：141059
更新日：2016/07/14
投稿日：2016/07/14
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作ってみた！
しのはらゆきこ2020/06/05 20:43
ドレッシングでマリネするだけなのに中までしっとりして感激でした！普通にご飯のおかずでも美味しいのにこんなに簡単にできて助かります。また作ります✨
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