お家でつくる♪簡単！サラダチキン
投稿日2016/07/14
更新日2016/07/14
調理時間20分(つけ込み時間をのぞく)
お買い得鶏ムネ肉をパワーUP スーパーやコンビニでもおなじみの人気のお惣菜「サラダチキン」をお家で簡単に♪ 作り置きしておくとアレンジでサラダにパスタ、サンドイッチに、おつまみといろいろ使えるので便利です。
材料（作りやすい分量）
- 鶏むね肉2枚
- 市販のドレッシング大さじ4
作り方
ポイント
市販のドレッシングにはサラダチキンをつくる時に必要な調味料が入っているのでドレッシングマリネで下ごしらえをすると 簡単に仕上がります。 ドレッシングの味を変えると変化も楽しめます。 しっとり仕上げの為にオイルが入っているものを使ってください。
- 準
鶏むね肉は真ん中から開いて（観音開き）おく。
- 1
市販のドレッシングに鶏むね肉を30分程漬け込む。
- 2
ジップロックなどの保存袋に入れ、空気をしっかりと抜いてチャックをする。
- 3
鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止めて2を入れ、蓋をして１５分おく。
- 4
切ってみて中まで火が通っていたら完成。ピンクの生の部分があるときは、3の工程を繰り返す。
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質問
作ってみた!
- しのはらゆきこ
2020/06/05 20:43
ドレッシングでマリネするだけなのに中までしっとりして感激でした！普通にご飯のおかずでも美味しいのにこんなに簡単にできて助かります。また作ります✨
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