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    主食

    【ぱぱっと完成♡速攻ビビンバ】子供ももりもり完食!

    • 投稿日2024/07/27

    • 更新日2024/07/27

    • 調理時間10

    \超かんたん♡すぐ作れるビビンバ🍚🥢/ ☑️ワンパンで完成! ☑️味付け簡単! ☑️肉そぼろもナムルもまとめて調理! 夏休みランチにおすすめ💡 肉そぼろもナムルも別々に作らない フライパン一つでぱぱっと作れる手間なし ビビンバです🇰🇷 味付けは焼肉のたれで簡単に! 栄養たっぷりで大人も子供ももりもり 進みます(๑´ڡ`๑) 辛くないので、大人の方はコチュジャンを つけてどうぞ🙌

    材料3人分

    • 豚ひき肉
      200g
    • もやし
      100g
    • にんじん
      80g
    • ニラ
      1/2束(50g)
    • ごま油
      大さじ1/2
    • A
      焼肉のたれ
      大さじ3〜4
    • A
      塩、こしょう
      各少々
    • ご飯
      適量
    • 卵黄
      3個
    • コチュジャン、白いりごま
      各適量

    作り方

    ポイント

    ▷子供はコチュジャンなしで。 (コチュジャンなしの場合は、塩を少し強めに入れて味の調整をして下さい) ▷お好みでキムチをつけても◎

    • 1

      にんじんは細切りに、ニラは4cm長さに切る。

      工程写真
    • 2

      フライパンにごま油を入れて豚ひき肉を軽く炒める。にんじんも加えて炒め、大体火が通ったらもやしを加える。

      工程写真
    • 3

      全体に火が通ったらニラとA 焼肉のたれ大さじ3〜4、塩、こしょう各少々を加えて炒める。ご飯を盛った器にのせて卵黄、コチュジャン、白いりごまをトッピングする。

      工程写真
    レシピID

    486885

    質問

    作ってみた!

    • 679332
      679332

      2024/08/02 09:29

      めちゃめちゃ簡単で野菜がたっぷり食べられて、子どももたくさん食べてくれました!! 夏休みにリピートしまくります!
    • のりのり☆
      のりのり☆

      2024/07/31 20:06

      簡単に速攻で出来てとても美味しかったです🤤分量間違えてしまいもやしを1袋入れちゃったので焼肉のタレは調整しました❣️卵黄💛とろ〜り&コチュジャンでお店でビビンバ食べてるみたいでした🍀レシピありがとうございます🙇‍♀️
    • ぐー
      ぐー

      2024/07/30 16:18

      こんなにも手間、材料費、洗い物、時間を抑えられてかつ美味しくて満足できる物って中々ないのではないでしょうか! 本当においしかったです♡ 絶対にまた作ります(^^)

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    スギヤマ ヒサエ
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    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

    「料理家」という働き方 Artist History