汁物
【包丁いらず】 モロヘイヤとコーンの味噌バタースープ
5分
包丁いらずで作れる、あっという間の簡単スープ。まろやかな味噌とバターのコクで、モロヘイヤの青い匂いが苦手というお子さんにもおいしく召し上がっていただけます。
作り方
- 1
モロヘイヤは葉だけ摘み取り、よく洗う。
- 2
小鍋にだし汁を煮立て、手で食べやすくちぎったモロヘイヤとコーンを入れて煮る。
- 3
モロヘイヤがしんなりしたら、火を止め、味噌を溶かし入れる。 食べる直前にバターを加える。
広告
広告
作ってみた！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連キーワード
広告
広告
広告