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    調味料

    香味エスニックソース【#カーブススーパープロテイン】

    • 投稿日2020/11/01

    • 更新日2020/11/01

    • 調理時間5

    さっとソテーした肉や魚に合う、スーパープロテイン(カーブス)入りのエスニック風ソース。香味野菜のシャキシャキ感と食欲をそそる香りで、メインも野菜も一緒にいただけます。

    材料1人分1~2人分

    • A
      スーパープロテイン レモン味
      専用スプーン2/3杯(9g)
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      小さじ1
    • A
      小さじ1
    • 玉ねぎ
      30g
    • にんにく、しょうが
      各1/2片
    • 赤唐辛子
      1本

    作り方

    ポイント

    ◆スーパープロテイン レモン味(カーブス)以外に、グリーンアップル味でも楽しむことができます。 ◆鮭、海老、鶏肉、豚肉などに。香菜(パクチー)を添えてよりエスニック感を出すのもオススメです。 #カーブスジャパンタイアップ

    • 1

      玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 赤唐辛子は種をとって小口切りにする。

    • 2

      A スーパープロテイン レモン味専用スプーン2/3杯、醤油小さじ1、酢小さじ1、水小さじ1材料すべてをよく混ぜ合わせる。

    レシピID

    394833

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    庭乃桃
    • Artist

    庭乃桃

    料理・食文化研究家

    • 女子栄養大学食生活指導士

    料理・食文化研究家 / 女子栄養大学 食生活指導士 / 文筆家 はじめまして、庭乃桃(にわの・もも)と申します。 どこの国の料理でも、食べたいのは しみじみ "おいしい!" と思えるごはん。 和のおかずから、洋食、エスニック、 本場ヨーロッパの家庭料理まで、 旬の食材や季節感を大切にした おいしいものが大好きです。 企業様向けレシピの開発や、 レシピ記事の制作、本やコラムを書く仕事を しています。 時々、翻訳、講演なども。 いろいろなレシピがあるので、 よかったらぜひのぞいていってくださいね!

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