デザート

レンジで簡単♪とろけるカフェオレプリン

とろけるような口どけに仕上げました♡ 卵なしのゼラチンで固めるタイプのプリン。まろやかな甘さが魅力です！ミルク感強めのカフェオレをイメージして作りました✨

材料5人分（プリンカップ5つ分）

牛乳を温める際は深めの容器に入れて温めてください。

準
B 粉ゼラチン5g、水大さじ1を混ぜ合わせて粉ゼラチンをふやかしておく。
1
牛乳を耐熱の容器に入れ、ラップをして500ｗの電子レンジで2分加熱する。
2
A インスタントコーヒー小さじ3、砂糖大さじ3～4を別の耐熱のボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせておく。
3
牛乳を２，3回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。
4
コーヒーと砂糖が溶けて混ざったら、ふやかしておいたB 粉ゼラチン5g、水大さじ1を入れ、軽く混ぜ合わせ、再度ラップをして500ｗの電子レンジで1分加熱する。
5
ゼラチンが溶けて混ざったら、プリンカップに均等になるように注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。
6
固まったら、お好みで泡だてた生クリームやコーヒービーンズチョコレートをトッピングする。