水菜とベーコンのヘルシーサラダ～オーロラソースドレッシング～

ベーコンは0.5㎝程度の厚さに切っておく。 水菜は水で洗い、根元を切り、3～4㎝のざく切りにしておく。

フライパンに油　適量（分量外）を入れ、中火にかけてベーコン（ブロック）を炒める。こんがりとした焼き色が付けば火からおろす。

フライパンの油をふき取り、A オートミール15g、オリーブオイル大さじ1を加え、薄茶色になるまで炒る。

お皿に水菜、ベーコン、オートミールの順で盛り、混ぜ合わせたB マヨネーズ大さじ2、ケチャップ大さじ2、粒マスタード小さじ1をかける。