5分で完成《長芋と水菜♡梅おかかサラダ》

材料3人分

• 長芋
  200ｇ
• 水菜
  50ｇ
• かつお節
  2袋(3ｇ)
• A
  はちみつ梅
  2個(正味25ｇ)
• A
  白だし
  小さじ2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  白いりごま
  大さじ1と1/2
• レモン汁
  小さじ1/3

作り方

• 下準備
  ・長芋は、細切りにして、レモン汁で和える。 ・水菜は、2～3cm幅に切る。 ・はちみつ梅は、種をとり、刻む。A はちみつ梅2個、白だし小さじ2、ごま油小さじ1、白いりごま大さじ1と1/2を混ぜ合わせる。

  
• 1

  水菜と長芋に、かつお節をまぶす。

  
• 2

  1をA はちみつ梅2個、白だし小さじ2、ごま油小さじ1、白いりごま大さじ1と1/2で和える。

  

ポイント

■はちみつ梅は塩分6%のものを使用しています。 ■水菜の水分は、しっかり切ってください。

作ってみた！

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