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醤油麹と甘麹入りの発酵胡麻和えです。 旨味と栄養たっぷり、優しい風味の胡麻和えです。
和えるだけ簡単です!
ブロッコリーは茹でたものを用意しておく。
A 醤油麹小さじ2、甘麹小さじ1/2、白すりごま大さじ1、きび砂糖小さじ1/2をボウルに入れ混ぜ合わせる。
①に茹でたブロッコリーを入れ和えたら出来上がり。
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