主食
エッグチーズフォンデュトースト
投稿日2016/10/05
更新日2016/10/05
調理時間10分
朝食の定番食材、卵とチーズを使ったパンのアレンジメニューです。 パンのフタで濃厚とろとろな半熟卵とチーズのソースをたっぷりすくいながら、熱々のうちにぜひどうぞ。 難しいようですが、意外と簡単なので ぜひ作ってみて下さいね！
材料1人分
- 食パン1枚
- 溶けるスライスチーズ2枚
- 卵1個
- 牛乳大さじ1
- パセリ(仕上げ用)適量
- ブラックペッパー(仕上げ用)適量
作り方
ポイント
パンを切る時は底を破かないよう、慎重にゆっくり作業して下さい。卵を入れる時は直接割り入れるとこぼれる可能性があるので、一旦器に割ってスライドさせて入れるといいですよ。焼いている途中で焦げてきそうになったら、上からアルミホイルをかぶせて、お好みの固さになるまで焼いて下さいね。
- 1
食パンに×印になるよう底を破かないよう包丁で切り込みを入れる。 ×印の交差するところを少しめくり、めくったところを持ちながら 削ぐようにパンの蓋を4カ所作る。
- 2
耐熱ボウルに溶けるスライスチーズ、牛乳を入れ、ラップをせずに 電子レンジ600Ｗで30秒加熱し、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
1の食パンのフタを４カ所をそっと開き、2のソース、卵を流し入れ、 オーブントースターでキツネ色になるまで焼く。 お皿に盛り、パセリ、ブラックペッパーを散らしてできあがり。
レシピID
143383
質問
作ってみた!
「トースト」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
