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    ベビーも食べれるチョコバナナパンケーキ

    • 投稿日2017/01/11

    • 更新日2017/01/11

    • 調理時間30

    離乳食完了期のベビちゃんも噛み切れる軟らかさのパンケーキです。 チョコがまだ食べれないお子様へのバレンタインに。もちろん大人も美味しく召し上がれます。

    材料

    • A
      薄力粉
      100g
    • A
      ココアパウダー
      大さじ2
    • A
      ベーキングパウダー
      小さじ1/2
    • 1個
    • 砂糖
      大さじ2
    • 牛乳
      100cc
    • バナナ
      1本
    • 溶かしバター(無塩)
      10g

    作り方

    ポイント

    メレンゲがつぶれないようにふわっと混ぜてください。

    • A 薄力粉100g、ココアパウダー大さじ2、ベーキングパウダー小さじ1/2は合わせてふるっておく。 バナナはフープロでピューレにするか、裏ごししておく。

    • 1

      卵を卵黄と卵白に分ける。 ボールに卵黄と砂糖を入れて混ぜ、バナナ、牛乳、溶かしバターを順に入れてその都度混ぜる。 卵白は別のボールに入れ、ゆるく角がたつまでホイッパーで混ぜる。(メレンゲ

      ベビーも食べれるチョコバナナパンケーキの工程1
    • 2

      1のボールにふるった粉を2度に分けて入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 メレンゲを入れて泡がつぶれないように切り混ぜる。

      ベビーも食べれるチョコバナナパンケーキの工程2
    • 3

      スプーンですくって直径8センチくらいになるようにフライパンで焼く。

      ベビーも食べれるチョコバナナパンケーキの工程3
    レシピID

    134573

    質問

    作ってみた!

    • 380523の作ってみた!投稿(ベビーも食べれるチョコバナナパンケーキ)
      380523
      380523

      2022/02/15 16:48

      バレンタインに2歳の息子に作りました!しっかりめに焼いてもふわふわで大人が食べてもとても美味しく出来ました🥰素敵なレシピをありがとうございます💕

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    野島ゆきえ
    • Artist

    野島ゆきえ

    フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター

    • フードコーディネーター

    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

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