肉巻きオコ★もやしの肉巻きお好み風★

20分

野島ゆきえ

8

2017.10.10

分類主菜

調理時間： 20分

ID 199585

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

安価なもやしを豚バラで巻いて、お好みソースをかけました。噛めば噛むほど豚の旨みが広がる家計にやさしい簡単おかずです。

材料

	豚バラ肉	２００ｇ（10枚ほど）
	もやし	１／２袋
	お好みソース・鰹節・青のり	適量
	小麦粉	少々

作り方

Point!

もやしを巻くときは、少しきつめに。

もやしは洗ってひげ根を取る。
豚バラ肉に小麦粉を茶こしでふりかけ、もやしを巻く。
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて熱し、1を巻き終わりを下にして焼く。
全面焼けたら水を少量入れて蓋をし、3分ほど火を通す。
お好みソース・鰹節・青のりをかけていただく。

コメント・感想 Comment

田村　りかさん
2017.10.10 17:58

めちゃくちゃ美味しそう( •ॢ◡-ॢ)-♡絶対合いますよね♡また作りたいです。

野島ゆきえさん
2017.12.11 20:26:56

田村りかさん、ありがとうございます！お返事遅くなってしまいすみません。ぜひ作ってみてください＾＾

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