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2017.10.10

分類主菜

調理時間: 20分

ID199585

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

安価なもやしを豚バラで巻いて、お好みソースをかけました。噛めば噛むほど豚の旨みが広がる家計にやさしい簡単おかずです。

お好み焼き フライパン サラダ油 おかず 青のり 小麦粉 簡単 オタフクソース もやし かつお節
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材料
豚バラ肉 200g(10枚ほど)
もやし 1/2袋
お好みソース・鰹節・青のり 適量
小麦粉 少々
作り方
Point!
もやしを巻くときは、少しきつめに。
  1. もやしは洗ってひげ根を取る。
  2. 豚バラ肉に小麦粉を茶こしでふりかけ、もやしを巻く。
  3. フライパンにサラダ油(分量外)を入れて熱し、1を巻き終わりを下にして焼く。
    全面焼けたら水を少量入れて蓋をし、3分ほど火を通す。
  4. お好みソース・鰹節・青のりをかけていただく。
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コメント・感想 Comment
田村 りか さん
2017.10.10 17:58

めちゃくちゃ美味しそう( •ॢ◡-ॢ)-♡絶対合いますよね♡また作りたいです。

野島ゆきえ
野島ゆきえ さん
2017.12.11 20:26:56

田村りかさん、ありがとうございます!お返事遅くなってしまいすみません。ぜひ作ってみてください^^

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