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    新玉ねぎのツナポンソース添え

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    新玉ねぎのツナポンソース添え

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    • 投稿日2019/03/08

    • 更新日2019/03/08

    • 調理時間15

    新玉ねぎをじっくりと蒸し焼きにし、ツナソースを添えました。甘くて柔らかい新玉ねぎに、ポン酢の効いたツナがよく合います。

    材料2人分

    • 新玉ねぎ
      1個
    • ツナ缶
      1缶
    • マヨネーズ
      小さじ1
    • ポン酢
      大さじ1/2
    • ドライパセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    グリルパンで焼くと、美味しい焼き目がつきます。

    • 1

      ツナ缶は、缶汁ごとマヨネーズ、ポン酢と和える。

    • 2

      新玉ねぎは洗って1.5㎝ほどの輪切りにし、焼いているときに崩れないように爪楊枝を刺す。

      工程写真
    • 3

      グリルパンもしくはフライパンに少量の油をしき、片面を3分ほど焼く。 裏返して蓋をし、更に2分焼く。

    • 4

      3を器に盛りつけ、ツナソースをかけてドライパセリを散らす。

    レシピID

    373304

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    野島ゆきえ

    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝える料理研究家。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たすレシピを日々考案中! 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも載せています。 一度にたくさん作れるレシピ、忙しいときに解凍して炒めるだけ、焼くだけでOKの下味冷凍レシピが得意。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

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