2020.11.10
分類主菜
調理時間: 15分(漬けこみ時間は除く)
ID 401201
とんかつ用の豚ロース厚切り肉を、にんにくがきいた味噌漬けにしました。
ご飯が欲しくなる味!
味付けをしてジップロックに入れたら、そのまま冷凍庫に入れてもOK。
食べるときは解凍してから焼くだけです。
豚ロース厚切り肉(とんかつ用) | 4枚 | |
A
|
味噌 | 大さじ4 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ2 |
A
|
にんにく(すりおろし) | 小さじ2程度 |
サラダ油 | 小さじ2程度 |
味噌 大さじ4、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ2、にんにく(すりおろし) 小さじ2程度
はあわせておく。味噌 大さじ4、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ2、にんにく(すりおろし) 小さじ2程度
を両面塗りジップロックに入れて冷蔵庫で2~3時間おく。つくメモ
<つくメモって?>
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