ピンクのハートのチョコレートタルト

材料（※ハートのタルト型６個分）

• 市販のハート型タルト
  1袋6個入
• ストロベリーチョコレート
  70g
• 生クリーム
  大さじ1と1/2
• トッピングシュガーミックス
  赤系のものを適量

作り方

• 1

  ステンレスのボールに生クリームと刻んだストロベリーチョコレートを投入して湯せんにかけます。

• 2

  泡だて器で１をよく混ぜ合わせてハート型のタルトに１つ１つ流し込んでいきます。

• 3

  ２にトッピングシュガーをかけます。  

• 4

  そのまま置いて常温程度に戻ったらチョコレートがしっかり固まるまで冷蔵庫で冷やし固めます。

ポイント

トッピングシュガーはいろんな種類のものがあるけど、あえて、チョコレート色と同系色のニュアンスカラーを入れてあげると綺麗で上品に仕上がります。要するに反対色よりも、同系色を入れるということです♪

作ってみた！

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