バレンタインデーは『義理チョコ』がつきものですが、ぶっちゃけ、本命だと思われたら困る相手っていますでしょ?(笑)そういう相手には、このチョコを渡すと勘違いされなくて良いですよ~♪(←私、ひどいこと言ってます!?(笑))バレンタイン以外にも普段のおやつとしてもピッタリ!ミントのフレーバーとグラノーラがよく合うんですよ!この取り合わせ・・未体験の人はぜひご賞味あれ~♪溶かして混ぜるだけ!(笑)
『ビターチョコレート 100g』は、市販の板チョコ2枚分です。
①GABANミントは、手で揉んで細かくしておきます。 ②ビターチョコレートはあらかじめ細かく砕いておきます。
耐熱性のボールを湯せんにかけ、下準備②のビターチョコレートを投入して溶かします。
1にグラノーラを投入して全体をよく混ぜます。
最後に下準備①のミントを加え、よく混ぜ込んでいきます。ここで火を止めます。
ホイル容器等に3を流し入れ、お好みでトッピングを付けます。 (※写真は、大きめのアラザンをトッピングしています。)
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豊田 亜紀子
家庭料理研究家
家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。