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ブラックペパーのココアベーコンキャンディ―(アメリカレシピ)

3
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2018.02.01

分類デザート

調理時間: 3分(※焼き時間を除く。)

ID237229

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ アメリカLAスタイル

アメリカ的なベーコンの調理法の一種です。バレンタインでチョコレートが苦手なお相手にちょっと出してあげたい気の利いた1品。ココアの味が隠し味がになった甘いサラミのようになります。

おつまみ オーブン 作り置き アメリカ料理 ココアパウダー ココアベーコンキャンディー 時短 シニア おつまみ ビールに合うおつまみ おもてなし ベーコン お弁当 バレンタイン 子供 簡単 アイデア料理 チョコ苦手男子のプレゼント
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材料(※1回に作る適量分。)
ベーコン(ハーフサイズ)  18枚(150g)
三温糖  大さじ2
ココアパウダー  小さじ3/4
ブラックペパー 少々
作り方
Point!
(※1)焼き過ぎて焦げてしまうと苦味の原因になるので要注意! (※2)使用するベーコンはロングサイズでもOK!
  1. 三温糖とココアパウダーを混ぜ合わせます。
  2. オーブン用天板にオーブンシートを敷き、ベーコンを並べて、上から1をまんべんなくかけていきます。
  3. あらかじめ250度に予熱したオーブンで10分焼きます。
  4. アツアツのうちにブラックペパーをペッパーミルで挽いてかけていきます。
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