ブルーベリーとクコの実の薬膳ゼリー♡眼精疲労回復効果♪

5

2018.02.08

分類デザート

調理時間: 5分(※冷蔵時間を除く。)

ID 240324

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ アメリカLAスタイル

目に良い成分を含むブルーベリーとクコの実の薬膳ゼリーです。大人チックなワインレッドカラーのゼリーはディナーの後のロマンチックなデザートにもなってGOOD!

    材料2人分
    ブルーベリーのシロップ漬け  20粒
    クコの実  30~40粒
    ブルーベリーのシロップ(加糖)  150ml
    ゼラチン  3g
    熱湯  大さじ1
    作り方
    Point!
    (※1)クコの実は食べ過ぎも弊害になります。1人1回20粒以内がベストだと思います。
    (※2)ブルーベリーシロップ漬けの推奨商品はデルタインターナショナルさんの『ブルーベリーシロップ漬け』です。
    1. ゼラチンを熱湯でふやかします。
    2. 1をブルーベリーのシロップ(加糖)に泡だて器で泡を立てないように混ぜ込みます。
    3. 器にブルーベリーのシロップ漬けとクコの実を等分に入れて2を注ぎ入れます。
    4. 冷蔵庫で2時間~3時間冷やし固めます。
    5 21
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