目に良い成分を含むブルーベリーとクコの実の薬膳ゼリーです。大人チックなワインレッドカラーのゼリーはディナーの後のロマンチックなデザートにもなってGOOD!
(※1)クコの実は食べ過ぎも弊害になります。1人1回20粒以内がベストだと思います。 (※2)ブルーベリーシロップ漬けの推奨商品はデルタインターナショナルさんの『ブルーベリーシロップ漬け』です。
ゼラチンを熱湯でふやかします。
1をブルーベリーのシロップ(加糖)に泡だて器で泡を立てないように混ぜ込みます。
器にブルーベリーのシロップ漬けとクコの実を等分に入れて2を注ぎ入れます。
冷蔵庫で2時間~3時間冷やし固めます。
240324
豊田 亜紀子
家庭料理研究家
家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。