目に良い成分を含むブルーベリーとクコの実の薬膳ゼリーです。大人チックなワインレッドカラーのゼリーはディナーの後のロマンチックなデザートにもなってGOOD!
ゼラチンを熱湯でふやかします。
1をブルーベリーのシロップ(加糖)に泡だて器で泡を立てないように混ぜ込みます。
器にブルーベリーのシロップ漬けとクコの実を等分に入れて2を注ぎ入れます。
冷蔵庫で2時間~3時間冷やし固めます。
(※1)クコの実は食べ過ぎも弊害になります。1人1回20粒以内がベストだと思います。 (※2)ブルーベリーシロップ漬けの推奨商品はデルタインターナショナルさんの『ブルーベリーシロップ漬け』です。
レシピID:240324
更新日:2018/02/08
投稿日:2018/02/08
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