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ブルーベリーとクコの実の薬膳ゼリー♡眼精疲労回復効果♪

デザート

ブルーベリーとクコの実の薬膳ゼリー♡眼精疲労回復効果♪
  • 投稿日2018/02/08

  • 調理時間5(※冷蔵時間を除く。)

目に良い成分を含むブルーベリーとクコの実の薬膳ゼリーです。大人チックなワインレッドカラーのゼリーはディナーの後のロマンチックなデザートにもなってGOOD!

材料2人分

  • ブルーベリーのシロップ漬け 
    20粒
  • クコの実 
    30~40粒
  • ブルーベリーのシロップ(加糖) 
    150ml
  • ゼラチン 
    3g
  • 熱湯 
    大さじ1

作り方

ポイント

(※1)クコの実は食べ過ぎも弊害になります。1人1回20粒以内がベストだと思います。 (※2)ブルーベリーシロップ漬けの推奨商品はデルタインターナショナルさんの『ブルーベリーシロップ漬け』です。

  • 1

    ゼラチンを熱湯でふやかします。

  • 2

    1をブルーベリーのシロップ(加糖)に泡だて器で泡を立てないように混ぜ込みます。

  • 3

    器にブルーベリーのシロップ漬けとクコの実を等分に入れて2を注ぎ入れます。

  • 4

    冷蔵庫で2時間~3時間冷やし固めます。

レシピID

240324

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豊田 亜紀子
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豊田 亜紀子

家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

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