Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単・時短!さつま芋入り石狩汁

    簡単・時短!さつま芋入り石狩汁 1分前

    子供達には薩摩芋の方が好評です。 美味しいですよね! リピします。

  2. コクのある辛さ!ユッケジャンスープ

    コクのある辛さ!ユッケジャンスープ 2分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】

    豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】 4分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. りんごと紅茶のパンケーキ

    松井さゆりさんがレシピを投稿しました!4分前

  5. 簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮

    簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮 19分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ホテルバイキングのスクランブルエッグ  1分動画

3
卵料理の
人気ランキング

2018.05.22

分類主菜

調理時間: 3分

ID290699

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ~簡単プチリッチな食卓~

ホテルのバイキングで食べるあの柔らかくフワッとしたスクランブルエッグの作り方を1分動画付きでまとめました。
宜しくご参照下さい。

卵料理 ブランチ ホテル風スクランブルエッグ ヘルシー 時短 おふくろの味 シニア 記念日 アイデア料理 おもてなし フライパン 恋人 ワインに合うおつまみ 子供 簡単 簡単プチリッチな食卓 ホテルバイキング 作り置き

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
卵  1個
牛乳  70ml
バター  10g
塩  少々
こしょう  少々
作り方
Point!
(※1)バターと牛乳が多めな理由は、ホテルのバイキングでの長時間に渡るトレイでのサーブにおける乾燥を防ぐためです。
  1. ボールに卵を割り入れて菜箸でいったんよく混ぜます。
  2. 1に塩、こしょう、牛乳を加えてさらによく混ぜます。
  3. フライパンを中火で熱し、バターを投入して溶かして底面全体に広げてから2を投入します。
  4. 固まった部分から菜箸でフライパンの中央に寄せていきます。
  5. 1分ほどして卵液にすべて火が通ったら出来上がりです。
    器に野菜やハムと一緒に盛り付けましょう。
4 47
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×マーマレード (18) ヘルシー×スプラウト (12) おもてなし×その他のお肉 (11) 子供×とんかつ (10) 時短×チーズ焼き (10) シニア×餅 (9) フライパン×いくら (7) アイデア料理×メキシコ (6) 卵×和え物 (5) 作り置き×天ぷら (4) おふくろの味×黒砂糖 (3) ブランチ×カルダモン (3) ワインに合うおつまみ×黒こしょう (3) 卵料理×黒こしょう (3) 恋人×麻婆豆腐 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「スクランブルエッグ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents