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簡単!バームクーヘンチョコラスク。

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  • 40

市販のバームクーヘンで作ったラスクに、チョコレートでデコレーション。 硬くなってしまったバームクーヘンのリメイクにも!

材料

  • バームクーヘン
    適量
  • チョコレート
    適量

作り方

  • 1

    バームクーヘンを約1cmの厚さにスライスし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

    簡単!バームクーヘンチョコラスク。の工程1
  • 2

    予熱なしの150℃のオーブンに入れて20分〜30分、うっすらきつね色になるまで焼き、網の上で冷ます。

  • 3

    レンジ、又は湯煎で溶かしたチョコレートでデコレーションし、固まったら出来上がり。

  • 4

    【線描きする場合】 約15cm角に切ったクッキングペーパーを円すい状に巻き、その中に溶かしたチョコレートを流し込んで行います。流れ出ないように先端を折り、コップに立てかけておくとチョコレートが入れやすいです。

    簡単!バームクーヘンチョコラスク。の工程4

ポイント

ラスク自体に甘さがあるので、ダークチョコレートがオススメです!

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