副菜

ハッセルバック新玉。

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50
  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物17.2g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スウェーデンの国民食、ハッセルバックポテトを新玉ねぎでアレンジ!新玉ねぎの瑞々しさと甘さが引き立ちます。 おもてなしにもオススメです♪

材料1人分

  • 新玉ねぎ
    1個
  • ベーコン
    1枚
  • とろけるチーズ
    適量
  • ローズマリー(ドライ)
    適量
  • 適量
  • オリーブオイル
    適量

作り方

  • 下準備
    オーブンを200℃に温めておく。

  • 1

    新玉ねぎの皮をむいて上下を切り落とし、少し下を残して3mm幅の切り込みを入れる。 ※画像のように割り箸などを使うと、切り落とす心配がありません!

    ハッセルバック新玉。の工程1
  • 2

    グラタン皿またはスキレットに新玉ねぎを乗せ、切り込みにベーコンととろけるチーズを交互に挟む。

  • 3

    オリーブオイルを回しかけ、ローズマリー、塩を振り、200℃のオーブンで30〜40分焼いたら出来上がり。

    ハッセルバック新玉。の工程3

ポイント

平たい形の新玉ねぎを選ぶと、作りやすいです!

作ってみた!

質問

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