副菜
ハッセルバック新玉。
投稿日2018/05/02
更新日2018/05/02
調理時間50分
スウェーデンの国民食、ハッセルバックポテトを新玉ねぎでアレンジ！新玉ねぎの瑞々しさと甘さが引き立ちます。 おもてなしにもオススメです♪
材料1人分
- 新玉ねぎ1個
- ベーコン1枚
- とろけるチーズ適量
- ローズマリー(ドライ)適量
- 塩適量
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
平たい形の新玉ねぎを選ぶと、作りやすいです！
- 準
オーブンを200℃に温めておく。
- 1
新玉ねぎの皮をむいて上下を切り落とし、少し下を残して3mm幅の切り込みを入れる。 ※画像のように割り箸などを使うと、切り落とす心配がありません!
- 2
グラタン皿またはスキレットに新玉ねぎを乗せ、切り込みにベーコンととろけるチーズを交互に挟む。
- 3
オリーブオイルを回しかけ、ローズマリー、塩を振り、200℃のオーブンで30〜40分焼いたら出来上がり。
レシピID
280218
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ゆう
美味しい一辺倒ではなく、効率化だけでもない。 食の中に、楽しさや喜びを。 料理ブログ『三度のメシ』にて、レシピ公開中です。 この度、移転いたしました。 【旧ブログ】http://blog.goo.ne.jp/sandonomeshi 【移転先ブログ】http://3donomeshi.blog.jp/
