
スウェーデンの国民食、ハッセルバックポテトを新玉ねぎでアレンジ!新玉ねぎの瑞々しさと甘さが引き立ちます。 おもてなしにもオススメです♪
下準備
オーブンを200℃に温めておく。
新玉ねぎの皮をむいて上下を切り落とし、少し下を残して3mm幅の切り込みを入れる。 ※画像のように割り箸などを使うと、切り落とす心配がありません!

グラタン皿またはスキレットに新玉ねぎを乗せ、切り込みにベーコンととろけるチーズを交互に挟む。
オリーブオイルを回しかけ、ローズマリー、塩を振り、200℃のオーブンで30〜40分焼いたら出来上がり。

平たい形の新玉ねぎを選ぶと、作りやすいです!
レシピID:280218
更新日:2018/05/02
投稿日:2018/05/02