新玉ツナやっこ。

10

2018.05.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID 282676

ゆう

三度のメシ。

中華風に味付けした新玉ねぎとツナを、豆腐の上にどーん。ボリュームのある冷奴です。
ビールのおつまみや、あと一品欲しい時に!

    材料

    1人分
    豆腐 小1個(150g)
    新玉ねぎ 1/4個(40g)
    ツナ缶(75g入) 1/2缶
    A
    醤油 小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/2
    A
    小さじ1/2
    A
    ごま油 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    豆腐は、絹ごしでも木綿でもお好みで。
    1. 新玉ねぎは皮をむき、繊維に沿って薄くスライスする。
    2. ボウルに新玉ねぎとツナ缶、よく混ぜたA

      醤油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、酢 小さじ1/2、ごま油 小さじ1/2

      を入れ、和えて5分ほど馴染ませておく。
    3. 豆腐を軽く水切りして器に移し、2をタレごと乗せたら出来上がり。
    3 73

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