【カニカマとにんじんの炊き込みご飯】白だし／アレンジ色々！

材料4人分

• 米
  2合
• かに風味かまぼこ
  10〜12本
• にんじん
  1/2本(70g)
• しょうが
  10g
• ヤマキ 割烹白だし
  大さじ3
• ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパック
  1パック(2.5g)

作り方

• 1

  米は通常通りにとぐ。かに風味かまぼこは半分に切り、にんじんは2cm長さの細切りに、しょうがはせん切りにする。

  
• 2

  炊飯釜に米を入れてヤマキ 割烹白だしを加え、2合の目盛りまで水を注ぐ。にんじん、しょうが、かに風味かまぼこの順に具材をのせて通常通りに炊飯する。

  
• 3

  炊き上がったら、ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパックを加えてさっくり混ぜる。

  
• 4

  冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。 そのまま詰めるだけでなく、おにぎりにしたり、市販のいなりあげに詰めておいなりさんにするのもおすすめです。ごまや枝豆などのトッピングを追加しても◎。

  
• 5

  今回使用したかつお節は「ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパック」です。

  

ポイント

●炊き上がりはさっくり混ぜる程度がおすすめです。 ●お弁当にもおすすめな炊き込みご飯です。(工程内に記載) ●今回使用した白だしは「ヤマキ 割烹白だし」、かつお節は「ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパック」です。 #ヤマキタイアップ

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