アボカドとはんぺんの粒マス塩レモン和え

• 5分

材料2人分

• アボカド
  1/2個
• はんぺん
  1/2枚
• A
  ヨーグルト
  大さじ1
• A
  はちみつ
  大さじ1/2
• A
  粒マスタード
  大さじ1
• A
  クコの実
  5g
• A
  塩レモンペースト
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  塩レモンペーストを作る。 https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/118243

  
• 1

  アボカドは皮と種を取り、角切りにする。 はんぺんも角切りにする。

• 2

  ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、アボカド、はんぺんを入れて和える。

ポイント

■ペーストの代わりに塩レモン（乱切り）1個をみじん切りにして加えてもOKです！ ■塩レモンはアボカドの色止めにも！ 時間がたっても変色しないのでパーティー料理にぴったりです♪ ■スーパーフード、クコの実（ゴジベリー）を使って彩りよく。

作ってみた！

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