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    副菜

    マヨなし!アボカドと豆腐のサラダ♪

    • 投稿日2021/01/24

    • 更新日2021/01/24

    • 調理時間5

    簡単アボカドと豆腐のオリーブオイルサラダです♪ あと一品欲しい時にささっと簡単に作ることができます!

    材料3人分

    • 木綿豆腐
      150g
    • アボカド
      1個
    • 小さじ1/4〜
    • 粗挽きこしょう
      少々
    • オリーブオイル
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    アボカドは熟したものを使用してください。

    • 木綿豆腐は水切りしておく。 ※作ってすぐに召し上がる場合木綿豆腐の水切りはしなくてもよいですが、パックに入っている余分な水分は捨ててください。

    • 1

      アボカドは半分に切り、タネを取り除く。 アボカド、木綿豆腐は一口大になるようにスプーンですくい、ボウルへいれる。

      マヨなし!アボカドと豆腐のサラダ♪の工程1
    • 2

      ①へ塩、粗挽きこしょう、オリーブオイルをいれ混ぜ合わせる。

      マヨなし!アボカドと豆腐のサラダ♪の工程2
    レシピID

    399702

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    辻本なみ
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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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