主菜
簡単パスタでキッシュ風ケーキ！パーティにも！パイ生地なし！
投稿日2020/12/23
更新日2020/12/23
調理時間40分
パイ生地なし！ パスタを使用した簡単キッシュレシピです♪ パスタでボリュームアップ✨ パーティーメニューにもおすすめです！ 丸型のケーキ型がない場合、パウンドケーキ型、グラタン皿、ココットなどに入れ焼いても♪ #日本冷凍めん協会タイアップ
材料4人分（15cm丸型ケーキ型1台分）
- 冷凍フェットチーネ1玉
- 玉ねぎ1/4個
- しめじ1/2株
- ウインナー4本
- ピーマン1個
- ミニトマト3個
- オリーブオイル小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
- 卵2個
- 豆乳大さじ2
- ピザ用チーズ50g
作り方
ポイント
切り分ける場合、粗熱が取れてから切ってください。 ケチャップ、マスタードなどをつけて食べても美味しいです！
- 準
ケーキ型にクッキングペーパーを敷く。
- 1
冷凍フェットチーネを茹で、ザルに上げておく。
- 2
- 3
フライパンへオリーブオイルを入れ熱し、玉ねぎ、しめじ、ウインナー、ピーマン、塩、こしょうを入れ、炒める。
- 4
オーブンを200度に温める。
- 5
ボウルへ卵を割りほぐし、豆乳、ピザ用チーズの半量、冷凍フェットチーネ、③を入れ混ぜる。
- 6
ケーキ型へ⑤をいれ、残りのピザ用チーズ、ミニトマトをのせる。 200度に予熱をしたオーブンで25分焼く。
レシピID
401800
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- Artist
辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪
