ノンオイルバナナヨーグルトケーキ♪【卵・小麦粉・BP不使用】

材料（15cmの丸型1台分）

• バナナ
  200g
• 無糖ヨーグルト
  150g
• 米粉
  50g
• 砂糖
  大さじ2
• レモン汁
  大さじ1
• バナナ
  お好みで(トッピング用)

作り方

• 下準備
  ・オーブンを180度に温める。 ・ケーキ型にクッキングシートなどを敷いておく。 ・お好みでトッピング用にバナナをスライスする。

• 1

  ボウルにバナナ、無糖ヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れハンドブレンダーなどでバナナをつぶしながら撹拌する。 さらに米粉をいれ、混ぜる。

• 2

  クッキングシートを敷いたケーキ型に①を流し入れ、お好みでバナナを飾り、180度に予熱をしたオーブンで40分焼く。

  
• 3

  粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

ポイント

バナナは熟して甘いものを使用してください。

作ってみた！

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