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ヨ-グルトレモンパウンドケーキ@カラメルバナナ添え

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2014.07.01

分類

調理時間:

ID116864

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

パウンドケーキ ヨーグルト 食事系パンケーキ

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材料(パウンドケーキ型1個)
ホットケーキミックス 100g
ヨーグルト 100g
砂糖 大さじ6
1個
サラダ油 大さじ2
レモン汁 大さじ1
★砂糖 大さじ3
★バター 10g
★水 大さじ1
★バナナ 2本
作り方
Point!
  1. ボウルにヨーグルトと砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、卵、サラダ油、レモン汁も加えてよく混ぜる。オーブンを170度に予熱開始。
  2. ホットケーキミックスを入れてゴムべらでさっくり混ぜ合わせ、パウンドケーキ型に流し込みオーブンで40分焼く。
  3. 【カラメルバナナ】
    小鍋に砂糖とバターを入れて火にかけ、茶色っぽくなったら火を止めてバターを加えて溶かす。
  4. 輪切りにしたバナナを入れて絡める。
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