ノンオイル＆ノンシュガー♪バナナ大豆粉マフィン！

材料3人分

• バナナ
  150g(熟して甘いもの)
• 大豆粉
  80g
• 水
  大さじ2〜
• ベーキングパウダー
  小さじ1
• バナナ
  適量(トッピング用)

作り方

• 下準備
  オーブンを170度に温める。

• 1

  ボウルへバナナをいれ、ハンドミキサーなどでなめらかに潰す。

  
• 2

  ①へ大豆粉、ベーキングパウダー、水をいれ混ぜる。 （ぼてっとした生地です）

  
• 3

  ココットやマフィン型へ生地をいれ、濡らした手で表面をならし、お好みでバナナをトッピングする。

  
• 4

  170度に予熱をしたオーブンで25分焼く。

ポイント

●焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。 ●バナナによって水分量が異なります。 水の量は調整してください。

作ってみた！

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