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ノンオイル♪ポテトの風味を生かしたクッキーです! 小麦粉不使用なので、グルテンフリー♪ また卵、バターなどの乳製品も不使用です。 こどものおやつに♪
ボウルへポテトフレーク、片栗粉、砂糖、塩、いりごまをいれ、ヘラなどを使い混ぜ合わせる。
①へ水を加え、ヘラで混ぜまとまってきたら、手でこねるように混ぜる。
生地を手で丸め、オーブンシートを敷いた天板へ並べ、フォークの背で潰す。
180度に予熱をしたオーブンで20分焼く。
生地が硬い場合、水を少し追加してください。 生地を2〜3mm程度に伸ばして、クッキー型で抜いても美味しいです♪ #米国ポテト協会タイアップ
打ち粉をする
粉のふるい方
バターを常温(室温)に戻す
すり混ぜる
白っぽくなるまで混ぜる
切るように混ぜる
オーブンを予熱する方法
レシピID:409051
更新日:2021/04/06
投稿日:2021/04/06
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
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