主食
くるみオートミールおからパン風♪【ノンオイル発酵なし】
投稿日2021/05/11
更新日2021/05/11
調理時間30分(オートミールをふやかす時間を除く)
食物繊維が豊富なオートミールとおからパウダーで作るくるみオートミールおからパン風レシピです♪ 卵不使用、小麦粉不使用、バター不使用！ 焼き立てがおすすめです♪ 冷めてから召し上がる場合、トースターで焼き直すと外がサクッとします！ 冷凍保存も可能です♪
材料（3個）
- オートミール50g(クイックオーツ使用)
- 無糖ヨーグルト100g(豆乳ヨーグルトでも)
- 砂糖（お好みの甘味料）大さじ1(甘さ控えめです！甘いものがお好きな方は大さじ2にしてください。)
- 塩少々
- おからパウダー15g
- ベーキングパウダー小さじ１
- くるみ20g
作り方
ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。 オートミールはクイックオーツを使用しています。
- 準
くるみは食べやすい大きさに刻む。 タイミングを見計らいオーブンを190度に温める。
- 1
ボウルにオートミール、無糖ヨーグルト、砂糖（お好みの甘味料）、塩をいれ混ぜ、10分以上オートミールをふやかすために置く。
- 2
①におからパウダー、くるみ、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
- 3
生地を3等分にし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。 ※生地は柔らかいです。 濡らした手で優しく丸めてください。
- 4
190度に予熱をしたオーブンで20分焼く。
レシピID
412484
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪