レシピサイトNadia

    アスパラとコーンのフリッター

    • 投稿日2013/07/30

    • 更新日2013/07/30

    • 調理時間20

    しゅわしゅわ炭酸で作るフリッター!簡単だけど美味しいので子どもたちにも大人気ですカレー塩と山椒塩をかけて頂きます

    材料2人分

    • アスパラガス
      1束
    • コーン
      大さじ2
    • 炭酸水
      カップ1/4
    • 薄力粉
      カップ1/4
    • 2個
    • 揚げ油
      適量
    • カレーパウダー
      少々
    • 山椒
      少々
    • 少々

    作り方

    ポイント

    アスパラをそのまま半分にカットしてあげても美味しいです カレー塩と山椒塩をおこのみでつけて頂きます

    • 1

      材料は全てよく冷やしておく

    • 2

      アスパラガスは斜め一口大に切りコーンと合わせておく

      工程写真
    • 3

      炭酸水、氷、薄力粉を軽く合わせて2を大きめのスプーンですくい絡める

      工程写真
    • 4

      170℃の油で上げる

      工程写真
    • 5

      カレー塩と山椒塩をおこのみでつけて頂きます

      工程写真
    レシピID

    101646

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「アスパラガス」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    とさかりえ
    • Artist

    とさかりえ

    「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/

    「料理家」という働き方 Artist History