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アスパラとコーンのフリッター

20

2013.07.30

分類

調理時間: 20分

ID101646

とさかりえ

お菓子とパンのちいさな教室〜honey drop〜

しゅわしゅわ炭酸で作るフリッター!簡単だけど美味しいので子どもたちにも大人気ですカレー塩と山椒塩をかけて頂きます

アスパラガス 時短 おもてなし 子供

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材料(2人分)
アスパラガス 1束
コーン 大さじ2
炭酸水 カップ1/4
薄力粉 カップ1/4
2個
揚げ油 適量
カレーパウダー 少々
山椒 少々
少々
作り方
Point!
アスパラをそのまま半分にカットしてあげても美味しいです カレー塩と山椒塩をおこのみでつけて頂きます
  1. 材料は全てよく冷やしておく
  2. アスパラガスは斜め一口大に切りコーンと合わせておく
  3. 炭酸水、氷、薄力粉を軽く合わせて2を大きめのスプーンですくい絡める
  4. 170℃の油で上げる
  5. カレー塩と山椒塩をおこのみでつけて頂きます
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