アスパラとコーンのフリッター

20

2013.07.30

分類

調理時間: 20分

ID 101646

とさかりえ

お菓子とパンのちいさな教室〜honey drop〜

しゅわしゅわ炭酸で作るフリッター!簡単だけど美味しいので子どもたちにも大人気ですカレー塩と山椒塩をかけて頂きます

おもてなし アスパラガス 子供 時短

    材料

    (2人分)
    アスパラガス 1束
    コーン 大さじ2
    炭酸水 カップ1/4
    薄力粉 カップ1/4
    2個
    揚げ油 適量
    カレーパウダー 少々
    山椒 少々
    少々

    作り方

    ポイント

    アスパラをそのまま半分にカットしてあげても美味しいです
    カレー塩と山椒塩をおこのみでつけて頂きます
    1. 材料は全てよく冷やしておく
    2. アスパラガスは斜め一口大に切りコーンと合わせておく
    3. 炭酸水、氷、薄力粉を軽く合わせて2を大きめのスプーンですくい絡める
    4. 170℃の油で上げる
    5. カレー塩と山椒塩をおこのみでつけて頂きます
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