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    主食

    具だくさん♩ちゃんぽんうどん

    • 投稿日2020/11/26

    • 更新日2020/11/26

    • 調理時間5(加熱時間は除く。)

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    603

     寒い日におすすめの具だくさんちゃんぽんうどん♩ ボリュームたっぷりで食べ応え抜群です😍 今回は野菜ミックスを使いましたが 普段は残り物の野菜を適当に入れてます♡ 玉ねぎやちくわ・キノコを入れるのもオススメっ♩  牛乳のクリーミーなスープに焼肉のたれで旨味をプラス😋 ピリッときいた生姜が隠し味です𓈒𓏸𓐍

    材料2人分

    • 冷凍うどん
      2玉
    • 野菜ミックス
      1/2袋
    • かまぼこ
      1/4枚
    • 豚こま肉
      100ℊ
    • コーン缶
      適量
    • 小ねぎ
      適量
    • A
      300ml
    • A
      牛乳
      200ml
    • A
      鶏がらスープの素
      大さじ1
    • A
      しょうがチューブ
      約2㎝
    • A
      焼き肉のたれ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・③でうどんに火が通ってなかったら追加で1分ずつ加熱してね!  ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで12分30秒、700wで8分が目安です

    • 1

      かまぼこは細切りにする。

      工程写真
    • 2

      大きめの耐熱ボウルに冷凍うどん・野菜ミックス・かまぼこ・豚こま肉を入れる。

      工程写真
    • 3

      A 水300ml、牛乳200ml、鶏がらスープの素大さじ1、しょうがチューブ約2㎝、焼き肉のたれ大さじ1を入れて、600wのレンジで10分加熱。

      工程写真
    • 4

      肉をほぐしつつ混ぜ、器に盛る。 コーン缶・小ねぎを散らす。

      工程写真
    レシピID

    400934

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    あーちゃん

    糖質オフアドバイザー

    【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪  上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

    「料理家」という働き方 Artist History