主食
具だくさん♩ちゃんぽんうどん
5分
加熱時間は除く。- エネルギー580kcal
- 炭水化物82.6g
- 脂質18.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質78.3g
- 食塩相当量3.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
寒い日におすすめの具だくさんちゃんぽんうどん♩ ボリュームたっぷりで食べ応え抜群です😍 今回は野菜ミックスを使いましたが 普段は残り物の野菜を適当に入れてます♡ 玉ねぎやちくわ・キノコを入れるのもオススメっ♩ 牛乳のクリーミーなスープに焼肉のたれで旨味をプラス😋 ピリッときいた生姜が隠し味です𓈒𓏸𓐍
材料2人分
- 冷凍うどん２玉
- 野菜ミックス1/2袋
- かまぼこ1/4枚
- 豚こま肉100ℊ
- コーン缶適量
- 小ねぎ適量
- A水300ml
- A牛乳200ml
- A鶏がらスープの素大さじ１
- Aしょうがチューブ約２㎝
- A焼き肉のたれ大さじ１
作り方
- 1
かまぼこは細切りにする。
- 2
大きめの耐熱ボウルに冷凍うどん・野菜ミックス・かまぼこ・豚こま肉を入れる。
- 3
A 水300ml、牛乳200ml、鶏がらスープの素大さじ１、しょうがチューブ約２㎝、焼き肉のたれ大さじ１を入れて、600wのレンジで10分加熱。
- 4
肉をほぐしつつ混ぜ、器に盛る。 コーン缶・小ねぎを散らす。
ポイント
・③でうどんに火が通ってなかったら追加で1分ずつ加熱してね！ ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで12分30秒、700wで8分が目安です
レシピID：400934
更新日：2020/11/26
投稿日：2020/11/26
