具だくさん♩ちゃんぽんうどん

5分

あーちゃん

0

2020.11.26

分類主食

調理時間： 5分（加熱時間は除く。）

ID 400934

あーちゃん

でき楽🍳レシピ

寒い日におすすめの具だくさんちゃんぽんうどん♩
ボリュームたっぷりで食べ応え抜群です😍
今回は野菜ミックスを使いましたが
普段は残り物の野菜を適当に入れてます♡
玉ねぎやちくわ・キノコを入れるのもオススメっ♩

牛乳のクリーミーなスープに焼肉のたれで旨味をプラス😋
ピリッときいた生姜が隠し味です𓈒𓏸𓐍

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材料2人分

	冷凍うどん	２玉
	野菜ミックス	1/2袋
	かまぼこ	1/4枚
	豚こま肉	100ℊ
	コーン缶	適量
	小ねぎ	適量
A	水	300ml
A	牛乳	200ml
A	鶏がらスープの素	大さじ１
A	しょうがチューブ	約２㎝
A	焼き肉のたれ	大さじ１

作り方

Point!

・③でうどんに火が通ってなかったら追加で1分ずつ加熱してね！

・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので
様子を見て調整してください。
500wで12分30秒、700wで8分が目安です

かまぼこは細切りにする。
大きめの耐熱ボウルに冷凍うどん・野菜ミックス・かまぼこ・豚こま肉を入れる。
A
水 300ml、牛乳 200ml、鶏がらスープの素大さじ１、しょうがチューブ約２㎝、焼き肉のたれ大さじ１
を入れて、600wのレンジで10分加熱。
肉をほぐしつつ混ぜ、器に盛る。
コーン缶・小ねぎを散らす。

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