Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

さっぱり焼きえのきの梅おかか和え

15

2013.07.18

分類副菜

調理時間: 15分

ID101508

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

香ばしくえのきを焼いてさっぱりと
梅とおかかで和えました

あえもの 和え物 時短 シニア

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
えのき 100g
梅干 小さめ1粒
かつお節 2つまみほど
大葉 2枚
作り方
Point!
焼き色をしっかりつけると香ばしく美味しく仕上がります
  1. えのきは軸がついたまま軽くほぐして魚焼きグリルやトースターで アルミホイルを敷き、両面に焼き色をつけます
  2. 根元を切り取り、えのきは半分に切ります
  3. ボールに種を除いた梅干を入れてほぐしておきます
  4. ボールに③と焼いたえのきをれてよく混ぜ合わせます
  5. さらにかつお節も加えて和えていきます
  6. 最後に千切りにした大葉を添えて出来上がりです
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×チキンソテー (8) シニア×かんぴょう (7) あえもの×魚介料理 (3) 和え物×鶏ささみ肉 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents