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<グリルライスバーガー>

15

2013.10.07

分類

調理時間: 15分

ID106811

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

残りご飯でかんたんライスバーガー
ご飯にバジルを加えて香りよく仕上げました

ごはん トマト ブランチ シニア ヘルシー 鶏胸肉 時短

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材料(―)
ご飯 軽く4杯
鶏むね肉 1枚
トマト 1/2個
バジル 12枚
とろけるチーズ 40g
作り方
Point!
ご飯やチキンは押し付けるように焼くときれいな焼き色が付いて 見た目もよくなりますよ〜♪
  1. ご飯に刻んだバジルを加えてよく混ぜ合わせます
    小さなボールのおにぎりを8個作ります
    ラップとラップに挟んで手で押して1センチくらいの厚で、ご飯のバンズを作ります
  2. 鶏肉は斜めに4枚、そぎ切りにします
    トマトは薄くスライスします
  3. 油をひいたグリルパンに塩コショウしたチキンとのご飯を並べて焼いていきます
    チキンとご飯がこんがり焼けたら裏返してさらに焼いていきます
  4. チキンが焼けたらとろけるチーズをのせてチーズを溶かします
    チーズが溶けたら、ごはん→バジル→トマト→チキン→ごはんの順にのせて出来上がりです
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