主菜

<グリルライスバーガー>

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15分

残りご飯でかんたんライスバーガー。ご飯にバジルを加えて香りよく仕上げました。

材料（―）

1
ご飯に刻んだバジルを加えてよく混ぜ合わせます。小さなボールのおにぎりを8個作ります。ラップとラップに挟んで手で押して1センチくらいの厚で、ご飯のバンズを作ります。
2
鶏むね肉は斜めに4枚、そぎ切りにします。トマトは薄くスライスします。
3
油をひいたグリルパンに塩コショウをしたチキンとご飯を並べて焼いていきます。チキンとご飯がこんがり焼けたら裏返してさらに焼いていきます。
4
チキンが焼けたらとろけるチーズをのせてチーズを溶かします。チーズが溶けたら、ごはん→バジル→トマト→チキン→ごはんの順にのせて出来上がりです。