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塩レモンから揚げ

塩レモンから揚げ
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  • 20分

米粉でかりっと、塩レモンでとってもジューシーなから揚げになります

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 塩レモン(液体)
    大さじ1
  • 米粉
    適量
  • 乾燥パセリ
    適量
  • 揚げ油
    適量
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切って塩レモンを加えて揉み込み半日冷蔵庫で寝かせる

    塩レモンから揚げの工程1
  • 2

    米粉に乾燥パセリを加えて鶏肉にまぶす

    塩レモンから揚げの工程2
  • 3

    170度の油できつね色に揚げる

    塩レモンから揚げの工程3

ポイント

米粉はカリッとしたから揚げになるので揚げ衣におすすめです

レシピID：116936

更新日：2014/06/26

投稿日：2014/06/26

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