レシピサイトNadia

    韓国風海鮮サラダ

    • 投稿日2014/10/03

    • 更新日2014/10/03

    • 調理時間15

    コチュジャンのきいたドレッシングでいただくサラダです

    材料4人分

    • ゆでたこ
      150g
    • 乾燥わかめ
      2g
    • 水菜
      1株
    • にんじん
      20g
    • A
      コチュジャン
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      すし酢
      小さじ1
    • A
      すりごま
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      にんにく、生姜
      各3g
    • A
      ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    海鮮物はイカやエビなどいろいろあいますよ もちろんしゃぶしゃぶしたお肉にもおススメです

    • にんにく、しょうがはすりおろし調味料Aをせべ手混ぜ合わせる

      工程写真
    • 1

      わかめは水で戻し、人参は千切りに、水菜は5センチほどの長さに、タコは斜めに削ぎ切りする

      工程写真
    • 2

      器に①の食材を盛りした縦鼻下ドレッシングをかけて出来上がり

      工程写真
    レシピID

    120016

    質問

    作ってみた!

    • mina
      mina

      2022/08/20 15:59

      これ、めっちゃ美味しくてあと引いた❗️ また作りたい❗️

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    にがはっぱ 平沢あや子

    料理家

    体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。

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