主人が大好きなウインナーと春巻きを一緒に簡単にできないかと考えたレシピです。少ない油で揚げ焼きするだけなので揚げ物の後処理は楽ちん♪お弁当のおかずにもバッチリです。
小麦粉を水で溶いたのりを使わなくても、水だけで簡単に包めます。チーズが多すぎると破裂してしまうので欲張らず適量で(^^)
ウインナーを茹でておく。
春巻きの皮に大葉をのせてウインナーを2本並べ、ピザ用チーズを適量のせたら皮で包む。※巻き終わりに水を塗って貼り付ける。
油を入れたフライパンに1を並べ、全面がこんがりするまで中火で揚げ焼きする。
揚げない春巻きシリーズはこちらからどうぞ(^^) https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe_album_view/1727
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡