お手軽オイルサーディンの缶詰にピリッとアクセントと燻製の風味。
ニンニクは芯を取り薄くスライスしておく。 小葱は小口切りに。
オイルサーディンの蓋を開け、A にんにく1カケ、塩1つまみ、黒胡椒少々を入れてトースターで10〜15分(1200w)加熱する。
皮に焦げ目がついてニンニクが薄く色づいたら取り出しB 【マリンフード】私の燻製バター1個、柚子胡椒小さじ1/2、小葱1本を散らして出来上がり。
トースターによって加熱時間が変わります。チリチリと焼ける音がして焦げ目がついたくらいがオススメです。
レシピID:136851
更新日:2016/03/25
投稿日:2016/03/25
すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家