柚子胡椒＆燻製バターで缶つまオイルサーディン

材料2人分

• オイルサーディン缶詰
  1缶
• A
  にんにく
  1カケ
• A
  塩
  1つまみ
• A
  黒胡椒
  少々
• B
  【マリンフード】私の燻製バター
  1個
• B
  柚子胡椒
  小さじ1/2
• B
  小葱
  1本

作り方

• 1

  ニンニクは芯を取り薄くスライスしておく。 小葱は小口切りに。

  
• 2

  オイルサーディンの蓋を開け、A にんにく1カケ、塩1つまみ、黒胡椒少々を入れてトースターで10〜１５分（1200ｗ）加熱する。

  
• 3

  皮に焦げ目がついてニンニクが薄く色づいたら取り出しB 【マリンフード】私の燻製バター1個、柚子胡椒小さじ1/2、小葱1本を散らして出来上がり。

  

ポイント

トースターによって加熱時間が変わります。チリチリと焼ける音がして焦げ目がついたくらいがオススメです。

作ってみた！

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