レストランみたいな【簡単】トマトデザート

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2019.05.25

分類デザート

調理時間: 10分

ID 376043

すがたなみ(菅田奈海)

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

簡単なのにレストランみたいなデザート♪
トマトで作る美味しいレシピです。ちょっとしたおもてなしに出してびっくりさせちゃおう❤︎
【丸ごとトマトの冷やし汁パスタ】→oceans-nadia.com/user/30343/recipe/376044
のくりぬいたトマトの実を使用すると主食とデザートの2品作れます。おもてなしに最適です。

    材料4人分
    湯むきして皮をむいたトマト 1個分
    A
    はちみつ 大さじ2
    A
    レモン汁 大さじ1
    A
    レモンの皮 1つまみ
    B
    塗るタイプのクリームチーズ 大さじ4
    B
    ヨーグルト 大さじ8
    ミント 4枚
    作り方
    Point!
    ミントは一緒に食べると美味しいです。
    ミントがない場合は大葉やバジルを細かく切って入れるとちょっと大人味になって美味しいです。
    1. 湯むきして皮をむいたトマトを細かく切ります。
    2. ①にA

      はちみつ 大さじ2、レモン汁 大さじ1、レモンの皮 1つまみ

      を混ぜ合わせて冷やしておきます。
    3. B

      塗るタイプのクリームチーズ 大さじ4、ヨーグルト 大さじ8

      をよく混ぜ合わせてグラスに盛り、上に②をかける。ミントを飾る。
    4. ※トマトの冷やしパスタを作った場合は①はくりぬいたトマトの実の部分で作れます。
    5. ※トマトの冷やしパスタを作った場合はくりぬいたヘタの部分にはちみつ大さじ1をかけて冷やして、飾りに使います。
    5 20
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