レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

レストランみたいな【簡単】トマトデザート

デザート

レストランみたいな【簡単】トマトデザート
  • 投稿日2019/05/25

  • 調理時間10

簡単なのにレストランみたいなデザート♪ トマトで作る美味しいレシピです。ちょっとしたおもてなしに出してびっくりさせちゃおう❤︎ 【丸ごとトマトの冷やし汁パスタ】→https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/376044 のくりぬいたトマトの実を使用すると主食とデザートの2品作れます。おもてなしに最適です。

材料4人分

  • 湯むきして皮をむいたトマト
    1個分
  • A
    はちみつ
    大さじ2
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    レモンの皮
    1つまみ
  • B
    塗るタイプのクリームチーズ
    大さじ4
  • B
    ヨーグルト
    大さじ8
  • ミント
    4枚

作り方

ポイント

ミントは一緒に食べると美味しいです。 ミントがない場合は大葉やバジルを細かく切って入れるとちょっと大人味になって美味しいです。

  • 1

    湯むきして皮をむいたトマトを細かく切ります。

  • 2

    ①にA はちみつ大さじ2、レモン汁大さじ1、レモンの皮1つまみを混ぜ合わせて冷やしておきます。

    工程写真
  • 3

    B 塗るタイプのクリームチーズ大さじ4、ヨーグルト大さじ8をよく混ぜ合わせてグラスに盛り、上に②をかける。ミントを飾る。

    工程写真
  • 4

    ※トマトの冷やしパスタを作った場合は①はくりぬいたトマトの実の部分で作れます。

  • 5

    ※トマトの冷やしパスタを作った場合はくりぬいたヘタの部分にはちみつ大さじ1をかけて冷やして、飾りに使います。

    工程写真
レシピID

376043

「トマト」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

トマト」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

すがたなみ(菅田奈海)
Artist

すがたなみ(菅田奈海)

北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪

「料理家」という働き方 Artist History